Συγκεκριμένες οδηγίες για συστηματική παρακολούθηση και τη διενέργεια συνεχών ελέγχων στην αγορά ενόψει της περιόδου των Χριστουγέννων προέκυψαν κατά τη χθεσινή σύσκεψη εργασίας που πραγματοποιήθηκε στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας από τους συναρμόδιους Αντιπεριφερειάρχες Γιώργο Αγγελόπουλο και Γιώργο Γεωργιόπουλο.
Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης αποφασίστηκε να δοθεί έμφαση στα σημεία λιανικής πώλησης τροφίμων αλλά και σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών (ξενοδοχεία, εστιατόρια, κ.α.), οι έλεγχοι να είναι συντονισμένοι και συνεχείς, τα κλιμάκια να είναι μεικτά ενώ επίσης σαφής ήταν και η γενική κατεύθυνση. Ο στόχος των ελέγχων δεν είναι η επιβολή προστίμων αλλά η παρουσία των ελεγκτικών μηχανισμών στην αγορά και η διασφάλιση των συμφερόντων του καταναλωτικού κοινού.